Земляника Объем: 600 гр.

500.00 руб. 600 гр.

Земляника лесная – любимая очень многими людьми, эта красная ягода не только крайне вкусная, но и весьма полезная, поскольку обладает целебными свойствами. По-научному это растение именуется Fragaria vesca L, что с латыни переводится как «благоухать» (fragare) и съедобный (vescus). В народе землянику лесную часто называют земляницей, ягодником, поземкой, отдельные народности именуют её кишечной травой.

Категория:

Описание

Земляника лесная. Ботаническое описание, распространение

Земляница – многолетнее растение, относящееся к семейству розоцветных. Растение довольно низкорослое, достигающее в высоту всего лишь 20см. Земляника лесная имеет короткое корневище бурого цвета, обладающее тонкими многочисленными придаточными корнями. Усы ягодника (надземные побеги) тонкие, длинные и ползучие, укореняющиеся в узлах, благодаря ним растение осуществляет процесс размножения. Стебли растения тонкие и прямые, в вверху – разветвленные. Листья земляники лесной очередные, прикорневые, длинночерешковые, крупные, зубчатые по краю. Сверху они светло-зеленые, гладкие, снизу – густо опушенные, серовато зеленые. Цветки растения расположены на длинных цветоножках и собраны в щитковидные соцветия. Они отличаются довольно крупными размерами и имеют белый окрас. Сочная и ярко-красная ягода поземки является ложным плодом, появляющимся в цветоложе растения после цветения. Истинные плоды земляники лесной – семена, которыми насыщена ягодная мякоть. Цветет это растение со вкусными плодами в мае-июне, плодоносит – в первые два летних месяца.

Земляника лесная распространена во многих европейских странах, Восточной/Западной  Сибири, в Кавказских лесах, в средней Азии, европейском регионе России. Растение произрастает на светлых участках лесостепных и лесных зон – на полянах и опушках, лугах, вырубках, холмистых склонах, иногда – вдоль лесных дорог, в зарослях кустарников.

В лекарственных целях используются  листья земляники лесной, реже – плоды, и только изредка – корневища растения.

Земляника лесная. Полезные свойства, применение

Данное растение представлено крайне богатым химическим составом. Так, листья/ягоды кишечной травы содержат кислоту аскорбиновую и витамины РР, К, Е, С, В, углеводы и антоцианы (фруктоза, сахароза, глюкоза, арабиноза), флавоноиды, фолиевую кислоту, дубильные вещества, клетчатку, эфирное масло, органические кислоты (яблочная, хинная, салициловая, лимонная), пектины, каротин, множество минеральных элементов, соли фосфора и др. Семена и корни земляники лесной включают катехины, углеводы, жирные масла, дубильные вещества.